Khoa Dinh dưỡng tiết chế

Khoa Dinh dưỡng là đơn vị giữ vai trò quan trọng trong công tác chăm sóc và điều trị toàn diện cho người bệnh tại bệnh viện. Khoa thực hiện đánh giá tình trạng dinh dưỡng, xây dựng và triển khai các chế độ ăn phù hợp với từng bệnh lý, góp phần nâng cao hiệu quả điều trị và rút ngắn thời gian hồi phục.

Bên cạnh đó, khoa đảm nhiệm tổ chức cung cấp suất ăn bệnh lý, kiểm soát chặt chẽ chất lượng và an toàn thực phẩm, đồng thời tư vấn, giáo dục dinh dưỡng cho người bệnh và người nhà. Ngoài hoạt động chuyên môn, khoa còn tham gia đào tạo, nghiên cứu khoa học và quản lý hệ thống dinh dưỡng trong toàn viện, hướng tới nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện và bền vững.

Các dịch vụ chuyên môn của khoa/phòng/tổ/đơn nguyên.

– Khám và tư vấn dinh dưỡng ngoại trú

– Khám và tư vấn dinh dưỡng nội trú

– Xây dựng và cung cấp suất ăn bệnh lý

– Thực hiện các quy định an toàn về thực phẩm

Các nhóm bệnh lý điều trị

Khoa dinh dưỡng tiết chế hỗ trợ can thiệp cho từng nhóm bệnh:

– Suy dinh dưỡng và thiếu vi chất

– Bệnh lý tiêu hóa – gan mật

– Bệnh rối loạn chuyển hóa

– Bệnh tim mạch

– Bệnh thận

– Dinh dưỡng cho bệnh nhân hồi sức – nặng

– Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

Các loại hình khám, phẫu thuật, can thiệp, điều trị

– Đánh giá tình trạng dinh dưỡng

– Lên kế hoạch điều trị dinh dưỡng

– Xây dựng chế độ ăn phù hợp tình trang dinh dưỡng và bệnh lý của người bệnh

Các dịch vụ cận lâm sàng cung cấp

– Xét nghiệm vi chất